持続可能な食システムへ:いかに転換させるか?

イベント
  • DATE / TIME:
    2023年10月23日    15:00 - 17:00
    場所:
    オンライン

    国連大学サステイナビリティ高等研究所(UNU-IAS)は、上智大学国連Weeksの一環として開催されるオンラインシンポジウム「持続可能な食システムへ:いかに転換させるか?」に協力機関として参加し、専門的な知見を提供します。本シンポジウムは、グローバルな食システムにおける持続可能な開発目標(SDGs)と環境問題の相関性(インターリンケージ)に焦点を当てます。食品生産、販売、流通などバリューチェーンの各段階とSDGsとの関係性について、企業の専門家も招き事例を交え議論します。本イベントは、上智大学とグローバル・コンパクト・ネットワーク・ジャパンが共催し、地球環境パートナーシッププラザ(GEOC)協力のもとで実施されます。

    参加方法

    オンラインでのご参加は、こちらから事前登録ください。

    言語

    本イベントは日本語と英語の同時通訳付きで行われます。

    プログラム

    開会挨拶

    • 鈴木政史(上智大学大学院地球環境学研究科 教授)

    基調講演 「食料システム全体の脱炭素化に向けたEUの道筋:農場から食卓までのストラテジー」

    •  エリック・ポンシュー(元欧州経済社会評議会 農業・地域開発と環境担当ユニット長)

    パネルディスカッション

    パネリスト

    • 竹本明生(UNU-IAS プログラムヘッド)
    • 河口眞理子(不二製油グループ本社 ESGアドバイザー/立教大学 21世紀社会デザイン研究科 特任教授)
    • 薮野純子(アサヒグループホールディングス株式会社Sustainability部門 Senior Manager)
    • 森田裕之(江崎グリコ株式会社 グループ調達部長兼CSR委員会環境部 会長)

    モデレーター / パネリスト

    • 鈴木政史(上智大学大学院地球環境学研究科 教授)

    閉会挨拶

    • 有馬利男(グローバル・コンパクト・ネットワーク・ジャパン(GCNJ)代表理事)

    上智大学国連Weeks2023におけるUNU-IASの活動

    UNU-IASは、公正性と包摂性をめぐる教育の新たな挑戦をテーマとしたセミナーにも参加します。