国連大学人間・社会開発のための食料・栄養プログラム（UNU-FNP）は、新しい知識の創出によって生活を向上させ、研究機関が持つ現在の食料・栄養情報を公開し、栄養専門家や実務家がその知識を草の根レベルに適用できるよう支援することを中心に活動しています。
関連リンク：UNU-FNP
Dr. Patrick J. Stover, Director
United Nations University
Food and Nutrition Programme for Human and Social Development
Cornell University
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